12.05.2010

Sunny Sardegna

Ein Besuch in einem sardischen Restaurant ist ein Erlebnis. Wer in eine Touristenfalle gerät wird allenfalls eine anständige Pizza verspeisen aber die deftige Küche Süd-Sardiniens sieht ganz anders aus. Wir bekommen dank Thomas, der seit 20 Jahren auf der Insel lebt, der Crew in allen Lebenslagen hilft und uns seine italienische Familie vorstellt - ein einmaliges Mahl serviert. Dicke Bohnen, bester Schinken, feiner Käse und natürlich Oliven als Vorspeise. Die Pasta als Primi Piatti bringt kleine, glückliche Muschelnudeln in Tomatensoße, feiste Ravioli und guten, roten Wein. Ein Erlebnis ist aber vor allem der Hauptgang, bei dem wir Esel, Ziege und Wildschwein probieren dürfen. Gewöhnungsbedürftig? Sicher, aber sehr lecker!

Wir erkunden dank Christians Pfadfinderischen Fähigkeiten, die ihn vom Flughafen statt zum Schiff direkt in die Mitte Sardiniens gebracht haben und dem daraus resultierenden Mietwagen noch ein bisschen die Südküste Sardiniens. Anschließend feiern wir mit den begeisterten Sarden den traditionellen und sehr umfangreichen Trachtenumzug zum ersten Mai und beschließen dass Sardinien definitiv ein Reise wert ist, bevor Uwe und Torsten abmustern und ich mit Christian Richtung Sizilien aufbreche.